柚子漬け大根

こちらは美味しく出来ました。

畑から引っこ抜いて頂いた大根を直ぐ柚子漬けにしました。

歯ごたえ良くて、箸休めに最高❣️

一休先生のレシピです。

２キロの大根に対して砂糖330グラムと酢と塩を60CCずつです。

カットした大根に砂糖、酢、塩を入れて、水が上がってから柚子を入れるだけ❗️

簡単で美味しく出来ます。♪

是非試してみて下さいね〜（╹◡╹）